Die Idee
Vielen Wolfratshausern ist das La Cucina (ehem. Hiemayer) noch ein Begriff. Werner bewirtschaftete dieses Restaurant über 8 Jahre. Nach langjähriger Suche .............. haben wir uns entschlossen, wieder den Weg der Selbstständigkeit zu gehen. Durch eine Familienfreundin sind wir auf die Idee der Nudelwerkstatt gekommen. Seit damals erfreuen sich unsere Nudeln immer noch großer Beliebtheit...!